Dimensions (l x p x H) : 740 x 700 x 520 mm
Débit : 96 pièces/h
Alim : 230 V/2/N/T
Puiss : 8000 W

- FOUR P50-II : 2 chambres 500 x 510 mm
- Capacité : 8 pizzas diamètre 240 mm
- Surface utile : 2 x (500 x 510 mm)
- Tout inox (intérieur et extérieur)
- 4 thermostats : 2 pour gérer les résistances supérieures et 2 pour les résistances inférieures.

- Fours électriques P50-I et P50-II faible encombrement
- Fours robustes et fiables
- Fours électriques une ou deux chambres
- Finition intérieure et extérieure inox
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
- Chambre de cuisson calorifugée
- Porte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson
- Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaquechambre)
- Gestion indépendante des résistances supérieure et inférieure

L'ENGAGEMENT QUALITÉ : Résistance blindée en acier inox
à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire).
Éclairage interne protégé