Snacks

bac : 16 L Dimensions (l x p x H) : 400 x 700 x 940 mm puissance : 12 000 W alim : 400 V + N - Bâti tout inox brossé (AISI 430) - 1 thermostat de sécurité - 1 thermostat 3 puissances de chauffe - 1 coupe circuit - 1 voyant de remise en température - Pieds réglables - 1 bac de vidange - 1 panier de 270 x 290 x 140 mm. Système de 3 puissances 4 000 W / 8 000 W / 12 000 W. Accroche facile d..

panier : 2 x 1700 gr Dimensions (l x p x H) : 490 x 540 x 600 mm puissance : 8400 W alim : NAT SPÉCIALE POUR SURGELÉ Avec piezzo – 2 paniers Allumage simple grâce au piezzo pour les 6 et 10 litres. Vidange à gros débit pour utilisation plus facile. Compact, faible encombrement. -1 Vidange gros débit - Sécurité et veilleuse - Construction tout inox brossé (AISI 430) - 1 Thermostat 1 Thermoco..

bac : 5 L (3-4 litres utiles) Dimensions (l x p x H) : 240 x 420 x 310 mm puissance : 3200 W alim : 230 V - Construction tout inox (AISI 430) - Thermostat de sécurité - Bac amovible - Résistance blindée - Thermostat de régulation - Voyant de contrôle - Capacité du panier : 700 gr - 1 Thermostat de sécurité - 1 Bac amovible - 1 Résistance blindée - 1 Thermostat de régulation - 1 Voyant ..

bac : 8 L (4-5 litres utiles) Dimensions (l x p x H) : 330 x 420 x 319 mm puissance : 3200 W alim : 230 V - Construction tout inox (AISI 430) - Thermostat de sécurité - Bac amovible - Résistance blindée - Thermostat de régulation - Voyant de contrôle - Capacité du panier : 800 gr - 1 Thermostat de sécurité - 1 Bac amovible - 1 Résistance blindée - 1 Thermostat de régulation - 1 Voyant ..

bac : 2 x 8 L (2x 4-5 litres utiles) Dimensions (l x p x H) : 500 x 420 x 319 mm puissance : 2 x 3200 W alim : 230 V - Construction tout inox (AISI 430) - Thermostat de sécurité - Bac amovible - Résistance blindée - Thermostat de régulation - Voyant de contrôle - Capacité du panier : 2 x 800 gr - 2 Thermostats de sécurité - 2 Bacs amovibles - 2 Résistances blindées - 2 Thermostats de ré..

panier : 2 x 1700 gr Dimensions (l x p x H) : 490 x 540 x 600 mm puissance : 8400 W alim : BP SPÉCIALE POUR SURGELÉ Avec piezzo – 2 paniers Allumage simple grâce au piezzo pour les 6 et 10 litres. Vidange à gros débit pour utilisation plus facile. Compact, faible encombrement. -1 Vidange gros débit - Sécurité et veilleuse - Construction tout inox brossé (AISI 430) - 1 Thermostat 1 Thermocou..

Spécialement conçu pour les surgelés, cet appareil sera efficace pour les demandes rapides. Ce modèle avec piezzo et 1 panier convient parfaitement pour des demandes ponctuelles ou même pour un usage intensif !Panier : 1700 grammes Dimensions (l x p x H) : 250 x 520 x 610 mm Puissance : 6000 W Alimentation : Butane, Propane ou gaz naturel Allumage simple grâce au piezzo pour l..

bac : friteuse : 7 litres réserve : 1 700 gr Dimensions (l x p x H) : 600 x 500 x 300 mm puissance : 4100 W alim : 230 V/2/N/T Deux appareils en un : Un appareil pour deux fonctions / une friteuse 7 litres et une réserve à frites. - Construction tout inox (AISI 430) - 1 Thermostat de sécurité - 1 vidange de sécurité - 1 zone froide - 1 couvercle amovible - zone anti-débordement - 1 minuteri..

Bac d'une capacité de 7 litres, peut très bien convenir à un usage de snaking Dimensions (l x p x H) : 300 x 500 x 300 mm Puissance : 3500 W Alimentation : 230 V - 1 Thermostat de sécurité pour éviter les accidents - 1 vidange de sécurité que l'on ne retrouve pas forcément sur d'autres gammes  - 1 zone froide - 1 couvercle amovible pour la sécurité et éviter de dégrader la qu..

bac : 2 x 7 litres Dimensions (l x p x H) : 600 x 500 x 300 mm puissance : 7000 W alim : 230 V BACS INDÉPENDANTS - Capacité du panier : 2 x 1 700 gr - 2 bacs indépendants - 2 zones froides - 2 minuteries - 2 Thermostats de sécurité - 2 couvercles amovibles - 2 thermostats de régulation - 2 vidanges de sécurité - 2 zones anti-débordement - Construction tout inox (AISI 430)..

bac : 7 litres Dimensions (l x p x H) : 300 x 500 x 300 mm puissance : 6000 W alim : 400 V SPÉCIALE POUR SURGELÉ - 1 Thermostat de sécurité - 1 vidange de sécurité - 1 zone froide - 1 couvercle amovible - 1 zone anti-débordement - 1 minuterie - 1 thermostat de régulation - Capacité du panier : 1 700 gr. L'ENGAGEMENT QUALITÉ : Les bulbes des thermostats de régulation et de sécurité sont pro..

plaques inf et sup lisses Dimensions (l x p x H) : Ext : 380 x 550 x 650 mm Surface utile : 340 x 280 mm puissance : 3000 W alim : 230 V Plaques de fonte pleine FGL200 (PGM 20 Kg) - Construction tout inox AISI 430 - Carters (supérieur et inférieur) chromés polis - Récupérateur amovible - 1 voyant de contrôle - 1 thermostat 300°C - 1 minuterie en série - Capacité : 3 pièces - Débit : 120 pi..

plaques : PDM (plaques rainurées) Dimensions (l x p x H) : 580 x 450 x 500 mm puissance : 4400 W alim : 230 V Grills doubles - Capacité : 2 x (2 à 3 pièces) - Débit : 2 x (2 à 3 pièces par heure) Surface utile 2 x (250 x 200 mm) - 2 Thermostats 300°C indépendants - 2 Minuteries - 2 Voyants de contrôle Le panini double et double mixte vous donne une souplesse de travail grâce à deux plaques in..

plaques inf et sup rainurées Dimensions (l x p x H) : Ext : 380 x 550 x 650 mm Surface utile : 340 x 280 mm puissance : 3000 W alim : 230 V Plaques de fonte pleine FGL200 (PGM 20 Kg) - Construction tout inox AISI 430 - Carters (supérieur et inférieur) chromés polis - Récupérateur amovible - 1 voyant de contrôle - 1 thermostat 300°C - 1 minuterie en série - Capacité : 3 pièces - Débit : 12..

plaques inf et sup rainurées Dimensions (l x p x H) : Ext : 260 x 460 x 500 mm Surface utile : 250 x 200 mm puissance : 2200 W alim : 230 V Plaques de fonte pleine FGL200 (PPM 10 Kg) - Construction tout inox AISI 430 - Carters (supérieur et inférieur) chromés polis - Récupérateur amovible - 1 voyant de contrôle - 1 thermostat 300°C - 1 minuterie en série - Capacité : 2 pièces - Débit : 50 ..