Four mixte (vapeur + air pulsé) GN 1/1

Four mixte (vapeur + air pulsé) GN 1/1
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Description
Four éléctrique à vapeur directe (7 niveaux d'humidité) - 6 niveaux GN1/1 - chambre de cuisson en acier inoxydable - Porte vitrée double - Moteur de ventilation réversible et automatique - Commandes analogiques - Lumière intérieure - Vidange en fond de cuve - Rigole pour les eaux de condensation sous la porte T° de 30-300°C, avec vapeur de 60-250°C

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dme,dewitte,sofraca,neoz,validex,ekoplast,codigel,lindhaus,fisher bargoin
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