surface utile : 800 x 350 mm
Dimensions (l x p x H) : 800 x 450 x 500 mm
puissance : 6000 W
alim : 400 V+N
SALAMANDRE L80 :
-2 Régulateurs d'énergie
- 2 Résistances blindées
- 1 Plafond mobile
- Mise en température : 90 sec

Le plafond peut se régler en hauteur, permettant le réglage de la distance entre l'aliment et la source de chaleur. Suspension extra douce. Appareils destinés à gratiner ou griller grâce aux résistances blindées “haute température” insérées dans le plafond. Idéal pour les glaçages. Habillage élégant inox. Grille coulissante. Poignée isolante. Tiroir de récupération coulissant. Contrôle de la température par régulateur d'énergie.

L'ENGAGEMENT QUALITÉ : La salamandre dispose de deux zones de températures différentes grâce au plafond embouti en deux parties différentes.