Gamme 600
Gamme 600 de Sofraca
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
Surface utile : 345 x 510 mm
Alim : gaz nat
Puiss : 4000 W
- Brûleurs tubulaires en acier avec allumage piezzo
- Sécurité par thermocouple
- Plaques à snacker acier ou bi métal : Acier inox AISI316L (résistant) et Fer FE510 (conducteur) soudés ensemble par thermopression
- livrées avec racloir
- Injecteurs B/P fournis
- Construction tout inox
- Tir..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
Surface utile : 345 x 510 mm
Alim : gaz nat
Puiss : 4000 W
- Brûleurs tubulaires en acier avec allumage piezzo
- Sécurité par thermocouple
- Plaques à snacker acier ou bi métal : Acier inox AISI316L (résistant) et Fer FE510 (conducteur) soudés ensemble par thermopression
- livrées avec racloir
- Injecteurs B/P fournis
- Construction tout inox
- Tir..
Dimensions (l x p x H) :
grille : 250 x 400 mm
ext. : 350 x 600 x 280 mm
Puiss : 4000 W
Alim : 400V/3/N/T
- Construction tout inox
- Grille inox amovible
- Chauffage par résistances blindées relevables avec système de sécurité.
- Idéal pour la cuisson de viande, poisson et légumes
- Bac à eau sous les résistances conçu pour récupérer les graisses et jus de cuisson et réduire la fumée lors de l..
Dimensions (l x p x H) : 700 x 600 x 280 mm
Surface utile : 695 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 7800 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 700 x 600 x 280 mm
Surface utile : 695 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 7800 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 700 x 600 x 280 mm
Surface utile : 695 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 7800 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 700 x 600 x 280 mm
Surface utile : 695 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 7800 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
Surface utile : 345 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 3900 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
Surface utile : 345 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 3900 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
Surface utile : 345 x 510 mm
Alim : 400 V/3/N/T
Puiss : 3900 W
- Résistances blindées sous la plaque. 1 thermostat 50 à 320° C
- Plaques à snacker en acier ou en chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l'utilisateur et facilite son travail)
- Version au chrome livrée avec racloir
- Construction tout inox
- Tiroir à graisse amovible avec..
Dimensions (l x p x H) :
tiroir : 285 x 530 x 100 mm
ext. : 350 x 600 x 280 mm
- Construction tout inox
- Dessus renforcé pouvant être équipé d'une planche à découper
- Équipé d'un tiroir coulissant
- Livré sans dosseret..
Dimensions (l x p x H) :
tiroir : 635 x 530 x 100 mm
ext. : 700 x 600 x 280 mm
- Construction tout inox
- Dessus renforcé pouvant être équipé d'une planche à découper
- Équipé d'un tiroir coulissant
- Livré sans dosseret..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
1 plaque 2,4 kW
1 plaque 1,8 kW
Puiss : 4200 W
Alim : 400V/3/N/T
- Construction tout inox
- Résistances infrarouge sous plaques de cuisson vitrocéramique
avec joint d'étanchéité
- Limiteur de température pour éviter toute surchauffe
- Régulateur à 7 positions
- Voyant de fonctionnement et de chaleur résiduelle sur chacun des feux..
Dimensions (l x p x H) : 350 x 600 x 280 mm
2 feux
1 feu 3 kW
1 feu 3,6 kW
Puiss : 6600 W
- Dessus embouti
- Grilles en fonte
- Brûleurs puissants
- 1 thermocouple de sécurité
- Allumage piezzo
- Construction tout inox
- Livré sans dosseret..